Unsere erste Honigernte

Vatertag – ein Tag an dem Väter mit Bollerwagen durch die Gegen laufen und sich selber feiern. Wir haben unsere Damen gefeiert und das erste Mal Honig geschleudert. Freundlicher Weise durften wir uns mit unserem Waben einem befreundeten Imker anschließen und dort schleudern. Nachdem wir gestern die Bienenfluchten eingelegt haben, um den Honigraum heute weitestgehend bienenleer vorzufinden, sind wir um 9 Uhr zu unseren Bienen gefahren und haben die Honigwaben eingesammelt. Um 10.30 Uhr lief dann der erste eigene Honig in den Honigeimer. Lecker – verdammt lecker ist er geworden. Mit der Ausbeute von 15 Kilogramm sind wir erstmal aufgrund von fehlenden Vergleichszahlen zufrieden und hoffen, das im Sommer noch das eine oder andere Kilo dazukommt. Wir brauchen Sonne! Das Brot mit dem ersten eigenen Honig hat auf jedenfall sehr lecker geschmeckt.

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